Numéro de produit 400-739
| Notre prix | 149,95 $ |
| Frais de livraison | 11,95 $ |
| Sous-total | 161,90 $ |
| 4 versements de | 40,47 $ |
Les possibilités de repas avec une friteuse sont illimités, ce qu'on aime moins, c'est l'utilisation de l'huile, souvent synonyme de gras. Découvrez la friteuse Roto Fry de Delonghi et ne vous sentez plus coupable de manger des aliments frits dans l'huile! Grâce à son design innovateur vos aliments tournent dans l'huile en y étant plongés que 50% du temps. Vous utilisez donc 50% moins d'huile qu'à l'habitude tout en conservant le même temps de cuisson!
Obtenez une cuisson parfaite avec deux fois moins d'huile
La friteuse possède un panier rotatif et une cuve en angle. Ainsi, votre nourriture est immergée dans l'huile que 50% du temps tout au long de la cuisson puisque le panier tourne sur lui-même. Vous obtiendrez des résultats plus savoureux et croustillants en même temps qu'une friteuse régulière, mais avec 2 fois moins d'huile
Profitez de son nettoyage facile
La cuve qui contient l'huile est amovible pour nettoyage facile. Elle peut même aller au lave-vaisselle. Elle possède également un revêtement antiadhésif pour faciliter la tâche. Le panier est également amobvible.
Moins d'odeur dans la cuisine .
La friteuse Roto Fry est dotée d'un filtre anti-odeur au charbon. Il empêche le dégagement d'odeurs de friture désagréable dans votre cuisine et maison.
Un fonctionnement tout à fait sécuritaire
Vous pouvez choisir facilement le temps de cuisson à la préparation de vos aliments avec la minuterie. Vous pouvez aussi sélectionner l'intensité que vous avez besoin de à l'aide de la roulette. Une large ouverture est située sur le dessus de la friteuse pour observer la cuisson de vos aliments et elle possède 4 pieds antidérapants. La poignée offre une prise en main facile et se rabat sur le bord de l'appareil pour éviter toute accroche.
Caractéristiques :
Capacité de 2,2 lb (1 kg) ou 1,1 l (5 tasses)
Intensité de cuisson : 150°C (300°F) à 190°C (370°F)
L'ensemble comprend :
1 friteuse Roto Fry Delonghi avec panier amovible
1 livret d'instructions
Préparez tous les repas que vous aimez avec la friteuse Roto Fry Delonghi qui utilise 50% moins d'huile grâce à son design complètement innovateur!
Ailes de poulets croustillantes sauce grenade-abricot
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Nombre de portions : 4 personnes
Ingrédients:
Sauce :
2 cubes d'ail congelé
2 cubes de gingembre congelé
1 échalote française ciselée finement
125 ml (1/2 tasse) de confiture d'abricot
65 ml (1/4 tasse) de mélasse de grenade
90 (1/3 tasse) de vinaigre de cidre
250 ml (1 tasse) de sauce BBQ
125 ml (1/2 tasse) d'airelles de grenade
Sel et poivre au goût
24 ailes de poulet
Méthode :
1- Dans une marmite, chauffer l'huile.
2- Suer l'ail, le gingembre et l'échalote 2 minutes.
3- Déglacer avec la confiture et la mélasse de grenade. Ajouter le vinaigre. Laisser réduire de moitié.
4- Ajouter la sauce BBQ. Bien mélanger. Ajouter les airelles.
5- Rectifier l'assaisonnement. Réserver.
6- Cuire à grande friture, les ailes de 6 à 8 minutes (pour qu'elles soient colorées et croustillantes). Assaisonner d'un peu de sel à la sortie.
7- Dans un bol mettre de la sauce grenade-abricot. Venir faire sauter les ailes pour bien les enrobées de glaze.
8- Manger aussitôt!
Astuce
Avec la friteuse DeLonghi vous pouvez vous permettre de cuire avec de la graisse de canard, de l'huile d'arachide, de l'huile d'olive car on utilise 1 litre d'huile. Ca change le goût et c'est tellement meilleur!
Roulade de veau Saltimboca
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 à 15 minutes
Nombre de portion : 4 personnes
Ingrédients:
4 escalopes de veau (plus ou moins 1 livre)
8 tranches de prosciutto
200 gr de fromage mozzarella frais coupé en quatre bâtonnets
4 feuilles de sauge (facultatives)
125 ml (1/2 tasse) de farine non blanchie
2 oeufs battus (plus sel et poivre au gout)
200 ml (3/4 tasse) de chapelure à l'Italienne
125 ml (1/2 tasse) de parmesan frais râpé
Méthode :
1- Préchauffer la friteuse.
2- Sur une planche de travail mettre une escalope dans un sac hermétique. Refermer. A l'aide d'un marteau de cuisine aplatir celle-ci afin qu'elle vienne très mince. Répéter l'opération avec le reste des escalopes.
3- Sur chaque escalope étendre 2 tranches de prosciutto. Ajouter le fromage et la feuille de sauge.
4- Rouler les escalopes pour obtenir une roulade. Sécuriser avec de la corde.
5- Mélanger ensemble la chapelure et le parmesan.
6- Paner à l'anglaise les roulades (c'est-à-dire : farine-oeuf-chapelure)
7- Mettre au frigo de 30 minutes à 1 heure.
8- Cuire à grande friture de 6 à 8 minutes.
9- Égoutter sur du papier absorbant.
10- Servir les roulades accompagnées de pâtes, de parmesan frais râpé, de sauce tomate!
Astuce
Vous pouvez toujours ajouter des légumes à l'intérieur des roulades (asperges, brocollini, haricot, échalotes...). Bien enveloppées, elles se congèlent très bien de 1 à 2 mois. Cuire juste un peu plus longtemps.
Frites au sel assaisonné amande-coconut
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15-20 minutes
Nombre de portion : 2 à 4 personnes
Ingrédients:
4 patates coupées en frites régulières
65 ml (1/4 tasse) Sel de mer
45 ml (3 c. à soupe) d'amandes effilées
45 ml (3 c. à soupe) de coconut râpé sucré
5 ml (1 c. à thé) de poivre en grains
Méthode :
1- Préchauffer la friteuse à 180C (350F).
2- À l'aide d'un mortier écraser le sel, les amandes et le coconut.
3- Blanchir les frites 6 à 7 minutes. Laisser reposer de 2 à 3 minutes.
4- Cuire à grande friture de 2 à 3 minutes.
5- Égoutter. Assaisonner du sel aromatisé.
6- Déguster!
Astuce
Avec la friteuse DeLonghi vous pouvez vous permettre de cuire avec de la graisse de canard, de l'huile d'arachide, de l'huile d'olive car on utilise 1 litre d'huile. Ca change le goût et c'est tellement meilleur.
Si vous avez compris le principe on peut se faire du sel assaisonné à tous les aromes possibles. Parmesan-poivre noir-basilic, pavot-orange-gingembre, cannelle-muscade-érable, à vous de créer vos propres saveurs!
® Tous droits réservés, TVA Boutiques, une compagnie de Quebecor Media, 2008
Québec, Canada
Tous les prix indiqués sont en dollars canadiens.
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